エージレスGT-50で食品の鮮度を守る脱酸素剤

価格	¥35,100 (税込)
ストア	センプレーム

脱酸素剤とは何か？基本の仕組みを理解しよう

脱酸素剤は、食品や医薬品などの品質保持に欠かせないアイテムの一つです。空気中には約21％の酸素が含まれており、この酸素が食品の劣化やカビの発生を促進するため、酸素を取り除くことが重要となります。脱酸素剤は、密閉された容器内の酸素を吸収し、酸素濃度を0.1％以下にまで下げることで、商品の鮮度を長期間保つ役割を果たします。

基本的な仕組みとしては、脱酸素剤に含まれる成分が酸素と化学反応を起こし、酸素を消費するというものです。これにより、酸素が減少し、酸化による品質低下を防ぐことができます。特に高湿度の環境下で効果を発揮しやすいのが特徴です。

脱酸素剤にはいくつかの種類がありますが、主に鉄系と非鉄系に分けられます。鉄系は鉄粉を使って酸素を吸収しやすい反面、金属探知機に反応しやすいというデメリットがあります。一方、非鉄系は有機系物質を使っているため、金属探知機の検出感度が低く、食品の製造ラインでの使用に適しています。

脱酸素剤の選び方としては、使用する食品の種類や包装形態、保管環境を考慮することが大切です。例えば、ナッツや乾物、煮干しなど油脂を含む食品には耐油性のある脱酸素剤が適しています。また、酸素吸収量やサイズも用途に合わせて選ぶ必要があります。

• 酸素を化学反応で吸収し、品質劣化を防ぐ
• 高湿度環境で効果が高まる
• 鉄系と非鉄系の種類があり、用途に応じて選択可能

脱酸素剤の基本を押さえることで、より効果的に食品の鮮度を保つことができるでしょう。

エージレスGT-50の特徴とメリットを徹底解説

エージレスGT-50は、三菱ガス化学製の非鉄系脱酸素剤で、従来のGE品番からリニューアルされた製品です。主成分に有機系物質を使用しているため、金属探知機の検出感度が低く、食品製造現場での安心使用が可能となっています。

この脱酸素剤の最大の特徴は、酸素吸収と同時にほぼ同量の炭酸ガスを発生させる点です。これにより、酸素吸収による包装材の収縮を防止し、パッケージの形状を維持することができます。特に密閉容器での使用に適しており、ナッツ類や煮干しなどの乾燥食品に最適です。

サイズは45mm×45mmとコンパクトで、酸素吸出量は50ccと十分な容量を持っています。1ケースには3,000個（300個×10袋）が入っており、大量使用にも対応可能です。

さらに、耐油性があるため、油脂を含む食品でも安心して使えます。これにより、ナッツや煮干しなどの酸化しやすい食品の鮮度保持に役立ちます。

• 非鉄系で金属探知機に反応しにくい
• 酸素吸収と同時に炭酸ガスを発生し、包装収縮を防ぐ
• 耐油性で幅広い食品に対応
• コンパクトサイズで使いやすい
• 大量購入に便利なケース販売

このように、エージレスGT-50は使いやすさと効果の両方を兼ね備えた脱酸素剤として、多くの食品業界で重宝されています。

エージレスGT-50の使い方と注意点

エージレスGT-50は使い方がシンプルで、密閉容器や包装内に入れるだけで酸素を吸収し始めます。ただし、効果を最大限に発揮するためにはいくつかのポイントを押さえておく必要があります。

まず、脱酸素剤は高湿度の空気に触れて初めて酸素を吸収し始めるため、包装内の湿度が低すぎると効果が十分に発揮されないことがあります。そのため、乾燥しすぎている環境での使用は避けたほうが良いでしょう。

また、脱酸素剤は密閉された容器内で使用することが前提です。包装がしっかり密閉されていないと、外部から酸素が入り込み、脱酸素剤の効果が薄れてしまいます。包装の密閉性を確認することが重要です。

さらに、使用期限や保管条件にも注意が必要です。脱酸素剤は湿気を吸収する性質があるため、開封後はできるだけ早く使用し、未使用分は湿気の少ない場所で保管しましょう。

• 高湿度環境での使用が効果的
• 密閉容器内に入れて使用する
• 開封後は早めに使い切る
• 保管は湿気の少ない場所で

これらのポイントを守ることで、エージレスGT-50の酸素吸収能力をしっかり活かせます。

エージレスGT-50が適した食品と用途

エージレスGT-50は、特にナッツ類や煮干しなどの乾燥食品に適した脱酸素剤です。これらの食品は酸化しやすく、酸素の影響を受けやすいため、酸素をしっかり除去することで品質を保ちやすくなります。

また、耐油性があるため、油脂を含む食品にも安心して使用できます。油脂は酸化しやすいため、脱酸素剤の効果が特に重要なポイントとなります。包装内の酸素濃度を下げることで、酸化による風味の劣化を抑えることが期待できます。

さらに、エージレスGT-50は非鉄系であるため、金属探知機の検出感度が低く、製造ラインでの異物混入検査に支障をきたしにくいのもメリットです。これにより、食品製造現場での安全管理がしやすくなります。

• ナッツ類
• 煮干しなどの乾燥魚介類
• 油脂を含む乾燥食品
• 密閉包装が可能な食品全般

このように、エージレスGT-50は幅広い乾燥食品の鮮度保持に役立つ脱酸素剤としておすすめです。

エージレスGT-50の購入方法と配送について

エージレスGT-50は1ケース3,000個入りでの販売となっており、主に法人様や店舗様向けの商品です。購入後は、受注から1～2営業日以内にメーカーから直送で発送されます。ただし、メーカーの都合により出荷が遅れる場合もあるため、余裕を持って注文することが望ましいです。

送料については、本州・四国・九州への配送は送料無料で対応しています。一方、北海道・沖縄県や一部離島については別途送料が発生する場合があるため、注文時に確認が必要です。

また、法人様や店舗様の場合はスムーズな配送のために、注文時に法人名や店舗名、屋号などの記載が求められます。これにより、配送トラブルを防ぎ、確実に商品を受け取ることができます。

購入の際は、数量や納期、配送先の条件をよく確認し、必要に応じて問い合わせを行うと安心です。

• 1ケース3,000個入りのまとめ買いが基本
• 受注後1～2営業日でメーカー直送
• 本州・四国・九州は送料無料
• 北海道・沖縄・離島は送料要確認
• 法人名・店舗名の記載が配送をスムーズに

大量に使う現場では、こうした配送条件を把握しておくことが重要です。

よくある質問（FAQ）

Q1：エージレスGT-50はどのくらいの期間効果が持続しますか？

A1：脱酸素剤の効果持続期間は、包装の密閉状態や使用環境によって異なりますが、一般的には数ヶ月から半年程度が目安です。密閉性が高いほど効果が長持ちします。

Q2：個人でも購入できますか？

A2：基本的には法人様や店舗様向けの大量販売となっていますが、販売店によっては個人購入も可能な場合があります。購入前に販売店に確認することをおすすめします。

Q3：脱酸素剤のサイズは変更できますか？

A3：エージレスGT-50は45mm×45mmのサイズで提供されています。サイズ変更についてはメーカーに相談が必要です。

Q4：脱酸素剤を使用する際の注意点は？

A4：高湿度環境で使用し、包装はしっかり密閉してください。また、開封後は早めに使い切ることが望ましいです。

• 効果持続は包装密閉度に依存
• 個人購入は販売店に要確認
• サイズ変更はメーカーに相談
• 使用時は湿度と密閉に注意

まとめ：エージレスGT-50で食品の鮮度をしっかり守ろう

エージレスGT-50は、非鉄系の有機系成分を使った脱酸素剤で、酸素吸収と同時に炭酸ガスを発生させて包装の収縮を防ぐ優れものです。ナッツ類や煮干しなどの乾燥食品に特に適しており、耐油性も備えているため幅広い食品に使えます。

使い方も簡単で、密閉容器に入れるだけで酸素を効果的に除去します。ただし、高湿度環境での使用や包装の密閉性を保つことが効果を最大化するポイントです。法人様や店舗様向けに大量販売されており、送料無料の配送サービスも利用できます。

脱酸素剤選びで迷ったら、包装の収縮防止や金属探知機への影響を抑えたい方に特におすすめの製品です。食品の鮮度を長く保ちたい方は、ぜひ検討してみてください。